王莊花生
固鎮(zhèn)王莊,本名不見經(jīng)傳,近20年來卻名揚(yáng)大江南北,為什么呢?“花生之鄉(xiāng)”賦予了它的美譽(yù)。
1992年王莊花生市場初綻奇葩!是當(dāng)時(shí)具有農(nóng)村特色的“露天超市”,商賈如潮,花生夾道。20萬噸的年產(chǎn)量讓固鎮(zhèn)多年居全國油料百強(qiáng)縣第一位,也拉動了固鎮(zhèn)及周邊的花生種植。
豐富的原料促發(fā)精加工,注冊商標(biāo)“固鎮(zhèn)王莊牌花生”系列產(chǎn)品——咸酥花生采用獨(dú)特的生產(chǎn)技術(shù),以多種中草藥配方工藝,以鮮、脆、香的風(fēng)味成為一絕。多味花生果、五香花生米系列產(chǎn)品如水涌進(jìn)全國多家超市。其果仁個(gè)大脂豐,是油料加工的好原料,勾起了日本、韓國的采購欲望。豐原集團(tuán)也搶抓商機(jī)投資4億多元建起了年產(chǎn)十萬噸花生、色拉油加工廠,成為我省最大的食用油加工基地。固鎮(zhèn)也形成了一枝獨(dú)秀、花開眾多的花生加工格局。
王莊人在求索之路上收獲了豐殷的果實(shí)和甜美的日子。耐旱耐澇的花生,一如能累能苦的農(nóng)民,以倔強(qiáng)的生命力,低投高產(chǎn)的品性,從大地獲得回報(bào)。王莊人把勤勞深扎于泥土之中,在黑色的土壤中開花結(jié)果,把條條商路拓向了遠(yuǎn)方。